Άλιο όλιο ε πεπεροντσίνο

Σοφότερα και βαρύτερα επέστρεψαν για ακόμη μία φορά από τις διακοπές τους μέλη των Silver & the Hidden Cash συνοδευόμενα από τα αντίστοιχα Golden members. Ύπνος, ψάρεμα και μάσα ήταν τα βασικά χαρακτηριστικά της εβδομάδας «ανάρρωσης» έπειτα από το πέρας της εξαντλητικής διοργάνωσης της συναυλίας με τους Μπίκαμαν και Έφκε.

Το χρυσό μετάλλιο κλασικού ψαρέματος με πετονιά απονεμήθηκε στον Tzizas ο οποίος με ταχυδακτυλουργικό τρόπο ανέσυρε ζωντανό κέφαλο άνω του ενός κιλού από τα νερά της Αστρακερής στην Κέρκυρα.

Όμως οι Golden Jane και Steady Scoop έκλεψαν την παράσταση αφού παρέδωσαν σε Ιταλούς πεπειραμένους ψαράδες μαθήματα νέων μεθόδων ανορθόδοξου ψαρέματος χωρίς εξοπλισμό και χωρίς δόλωμα!!!

(Όσο για τη Golden “Τακίνο Ντόρο” ….αυτή αναζητείται ακόμη κάπου σε κάποια ξαπλώστρα αποστηθίζοντας κληρονομικό και άλλα δίκαια!!!)

Το μεγαλύτερο έπαθλο (Πλατινένιος δίσκος μαγειρέματος και σερβιρίσματος) όμως κέρδισαν άξια αυτοί που διέσχισαν την Αδριατική μεταφέροντας στα μπαγκάζια τους 5 κιλά Λούντζα, 40 πακέτα μακαρόνια, 5 αρμαθιές πεπεροντσίνο, 400 σκελίδες σκόρδο, 15 λίτρα ελαιόλαδο, 5 λίτρα σπιτικό λιμοντσέλο, ένα μπουκάλι τσίπουρο με γλυκάνισο, τρία παιδιά, ένα καινούργιο τροχόσπιτο και ένα χαλασμένο Μιτσουμπίσι.

Το όνομα αυτών Enzo και Rosa και η συνταγή αυτών μία: «Άλιο, Όλιο ε Πεπεροντσίνο»

Υλικά: (για τέσσερα άτομα)

Ένα πακέτο μακαρόνια (barilla)

Τέσσερις σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες

Μισό ποτήρι ελαιόλαδο

2-3 peperoncino, ψιλοκομμένα

Ένα μπουκάλι σαμπάνια

Κι ένας δήμαρχος μεγάλης πόλης της Δυτικής Ελλάδας.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Membri di Silver and the Hidden Cash, sono ritornati dalle loro vacanze, piu pesanti (ancora una volta) e piu saggi, sempre in compania con le loro amiche di cuore (membri di Golden). Dormire, pescare e mangiare erano gli “ingredienti” principali della settimana dedicata al riposo, dopo l’organizzazione del concerto con Steve Wynn.

La medaglia d’oro per pescare con methodi classici, e dedicata a “Tzizas” chi ha tirato un cefallo vivo, piu di 1 kilo a Corfu.

Ma “Jenny” e “Scoop” hanno fatto qualcosa di incredibile, tirando un baracunda e un cefallo con nuovi, nascosti methodi, senza cana o amo, lasciando tutti sulla spiaggia (fra di loro, si trovavano bravi pescatori italiani con molta esperienza) con la bocca aperta.

(Se qualcuno si domanda dove si trova “Il Tacchino d’Oro” (Sofia)…forse e rimasta ancora sulla spiaggia con i suoi libri a mano!!!)

Pero, il piu grande premio (per l’alimento e l’hospitalita) e dedicato senza ripensamento a loro che hanno trascorso l’Adriatica portando in Grecia: 5 kili di Lunza (grazie a Dio!), 40 sparte di spaghetti, 35 peperoncini, 400 pezzi di aglio, 15 litri di olio, 5 litri di limoncello fatto a casa, una bottiglia di tsipouro con glukaniso, tre figli, una nuova roulοtte e un Mitsubishi con problemi mechanici.

I loro nomi sono Enzo e Rosa e la loro famosa ricetta si chiama: “Aglio, olio e peperoncino”

Ingredienti: (per 4 personne)

Spaghetti (Barilla)

4 pezzi di aglio, tagliati bene

Mezzo bichiere di olio

2-3 peperoncini, tagliati bene

Una bottiglia di champagne

E un sindaco di una grande citta greca.